Oolong thee

Oolong thee is een halfgeoxideerde thee die qua smaak tussen groene en zwarte thee in ligt, bekend om zijn gelaagde aroma en zich ontwikkelende diepte.
Een deel van onze speciale oolongtheeën is afkomstig uit de geboorteplaats van onze oprichter, Phoenix Mountain in Chaozhou, Guangdong. Dit ruige landschap wordt al eeuwenlang gebruikt voor de theeteelt. De eeuwenoude theebomen van Phoenix Mountain groeien op grote hoogte in mineraalrijke grond en ontwikkelen zo langzaam hun karakter, waardoor ze op natuurlijke wijze een scala aan subtiele aroma's afgeven.